Kotleciki z kaszy jaglanej z warzywami

Kotleciki z kaszy jaglanej z warzywami to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów. Kasza jaglana w połączeniu z warzywami nadaje im interesujący smak i chrupiącą konsystencję. Danie to jest także bogate w błonnik, witaminy i minerały, co czyni je idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę.

Składniki

• kasza jaglana
• warzywa (np. marchew, cukinia, papryka, cebula)
• jajko
• przyprawy do smaku (np. sól, pieprz, przyprawa do grilla)
• bułka tarta (do panierowania)

Przygotowanie

1. Umyj kaszę jaglaną.
2. Ugotuj kaszę jaglaną według instrukcji na opakowaniu.
3. Odstaw kaszę jaglaną do ostygnięcia.
4. W międzyczasie myjemy, obieramy i kroimy warzywa (np
5. Podsmaż warzywa na rozgrzanym oleju przez około 10 minut, aż staną się miękkie.
6. Połącz warzywa z kaszą jaglaną.
7. Dodaj do masy przyprawy i mieszaj, aż składniki się połączą.
8. Formuj małe kotleciki z powstałej masy.
9. Smaż kotleciki na rozgrzanej patelni z olejem, aż będą rumiane z obu stron.
10. Przenieś kotleciki na talerz i podawaj np