Kolorowe galaretki z serkiem homogenizowanym

Przepis na kolorowe galaretki z serkiem homogenizowanym to delikatny, słodki i kuszący deser, który idealnie nadaje się na letnie przyjęcia i imprezy. Połączenie chrupiącej galaretki o intensywnych kolorach z kremowym, lekko słodkim serkiem homogenizowanym tworzy doskonały kontrast smakowy. Prosty w przygotowaniu, ten deser zachwyci nie tylko dzieci, ale również dorosłych swoim wyglądem i smakiem.

Składniki

• 5 galaretek o różnych kolorach
• 500 ml wrzącej wody (4 szklanki na 4 galaretek, 1,5 na 1 galaretki)
• 200 ml serka homogenizowanego waniliowego
• 200 ml śmietanki 30%
• Cukier puder (opcjonalnie, do dosładzania warstw)

Przygotowanie

1. Rozpuść 4 galaretki o różnych kolorach w szklance wrzątku i odstaw do schłodzenia.
2. Rozpuść 5
3. Dodaj półtorej szklanki wody do rozpuszczonej 5
4. Wymieszaj 200 ml serka homogenizowanego waniliowego aż nabierze puszystości.
5. Wlej pierwszą galaretkę do serka homogenizowanego i dokładnie zmiksuj.
6. Wylej pierwszą warstwę (serka z galaretką) do tortownicy.
7. Wstaw do lodówki (ewentualnie zamrażalnika) na około 15 minut.
8. Ubij 200 ml śmietanki 30% na sztywno i wymieszaj z kolejną rozpuszczoną galaretką.
9. Jeśli masa nie jest wystarczająco słodka, dosyp cukru pudru i dokładnie wymieszaj.
10. Wylej drugą warstwę (śmietankę z galaretką) na pierwszą warstwę w tortownicy.
11. Ponownie wstaw do lodówki.
12. Powtórz czynności z punktów 4-10 dla następnych warstw (serka homogenizowanego z galaretką).
13. Na koniec wylej ostatnią warstwę z ubitą na sztywno kremówką i galaretką do tortownicy.
14. Wstaw całość do lodówki, aby stężała.
15. Sprawdź, czy każda warstwa jest odpowiednio słodka i dopraw ewentualnie cukrem pudrem.
16. Gdy serniczek stężeje, podawaj i delektuj się efektownym i kolorowym deserem.