Mus malinowy z mrożonych malin

Mus malinowy z mrożonych malin to prosty i szybki deser, który można przygotować w kilka chwil. Wystarczy zmiksować mrożone maliny z cukrem i sokiem z cytryny, a następnie przecedzić przez sitko, aby pozbyć się pestek. Mus można podawać samodzielnie, jako dodatek do lodów lub do ciast. Jest idealny na letnie dni i doskonale komponuje się z innymi owocami.

Składniki

• mrożone maliny
• cukier
• sok z cytryny
• śmietana kremówka
• cukier puder

Przygotowanie

1. Odstawić mrożone maliny na rozmrażenie lub można je też delikatnie podgrzać na patelni.
2. Przepuścić maliny przez sitko lub blender, aby uzyskać gładką masę.
3. Dodać ewentualnie cukier lub miód do smaku i dokładnie wymieszać.
4. Przelać mus malinowy do miseczki lub słoiczka.
5. Opcjonalnie ozdobić mus malinowy świeżymi malinami lub listkami mięty.
6. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.