Naleśniki bez mleka: prosty i pyszny przepis

Przepis na naleśniki bez mleka jest idealnym rozwiązaniem dla osób nietolerujących laktozy lub poszukujących alternatywy dla tradycyjnych naleśników. Wystarczy wymieszać składniki, smażyć cienkie naleśniki na patelni i nadziać ulubionym nadzieniem, aby cieszyć się pysznym i lekkostrawnym daniem.

Składniki

• Mąka
• Jajka
• Woda
• Szczypta soli
• Cukier
• Tłuszcz do smażenia (np. olej roślinny)

Przygotowanie

1. Wsyp mąkę do miski.
2. Rozbij jajka i dodaj je do mąki.
3. Przemieszaj składniki i dodaj odrobinę wody, aby ułatwić mieszanie.
4. Dodaj szczyptę soli oraz łyżkę cukru.
5. Jeśli ciasto jest nadal zbyt gęste, dodaj więcej wody, ale pamiętaj, żeby unikać zbyt rzadkiego ciasta.
6. Natłuść patelnię i rozgrzej ją przed wylaniem ciasta.
7. Od czasu do czasu natłuść patelnię papierowym ręcznikiem.
8. Gdy pierwsza strona naleśnika jest gotowa, obróć go na drugą stronę.
9. Powtarzaj proces smażenia pozostałych naleśników.
10. Naleśniki są gotowe do podania! Sprawdź, czy ciasto jest jednorodne, płynne i zawiera tłuszcz.