Sałatka z makaronem i papryką

Sałatka z makaronem i papryką to lekki i orzeźwiający posiłek idealny na ciepłe dni. Łącząc orzeźwiające warzywa z makaronem, tworzy się smakowa harmonia świeżości. Sałatka ta może być także świetną propozycją na przyjęcia czy grillowanie, dzięki swojej uniwersalności i łatwości przygotowania.

Składniki

• makaron
• groszek konserwowy
• por
• papryka konserwowa
• ogórek
• ser żółty
• koperek
• majonez
• musztarda
• czosnek
• pieprz
• sól
• Proszę pamiętać, że ilości składników są dowolne i można je dostosować do własnych preferencji smakowych. Smacznego!

Przygotowanie

1. Ugotować makaron w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, odcedzić i odstawić.
2. Przekroić białą część pora na 4 części i cienko pokroić
3. Dodać posiekany por do ciepłego makaronu, wymieszać i odstawić do wystygnięcia.
4. Pokroić ser żółty w kostkę, posiekać koper i pokroić świeży ogórek w kostkę.
5. Pokroić paprykę konserwową w kostkę.
6. Do wystudzonego makaronu z porem dodać pokrojony ser, koper, paprykę, pokrojony świeży ogórek oraz odsączony groszek.
7. Dodać 3-4 łyżki majonezu, pół łyżeczki musztardy i przeciśnięty przez praskę czosnek.
8. Doprawić sałatkę solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
9. Sałatkę wstawić do lodówki na około godzinę przed podaniem.
10. Smacznego!