Makaron z kremowym sosem pomidorowym

Makaron z kremowym sosem pomidorowym to proste i smaczne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Makaron gotowany al dente jest podawany z gęstym sosem wykonanym z pomidorów, czosnku, śmietany i ulubionych przypraw. Ta kremowa kompozycja idealnie komponuje się z delikatnością makaronu, tworząc smakowitą i sycącą potrawę.

Składniki

• makaron
• pomidory
• śmietana
• cebula
• czosnek
• oliwa
• sól
• pieprz
• zioła prowansalskie (np. tymianek, oregano, bazylia)

Przygotowanie

1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek.
3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż będzie pachnący.
4. Do czosnku dodaj pokrojone pomidory i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż pomidory zmiękną.
5. Dodaj przecier pomidorowy i śmietanę kremówkę.
6. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami (np
7. Gotuj sos na małym ogniu przez kilka minut, aż zgęstnieje i połączą się smaki.
8. Odcedź ugotowany makaron i dodaj go do sosu.
9. Delikatnie wymieszaj, aby makaron został pokryty sosem.
10. Podawaj posypane świeżo startym parmezanem oraz posiekaną natką pietruszki