Deser z bitą śmietaną i bananami

Deser z bitą śmietaną i bananami to szybki i prosty przepis na pyszne i kremowe danie. Złociste kawałki bananów doskonale komponują się z lekko słodką i puszystą bitą śmietaną, tworząc doskonałą kombinację smaków. Idealny deser na ciepłe letnie dni lub jako słodka przekąska po obiedzie.

Składniki

• 1. 100 g herbatników
• 2. 3 duże banany
• 3. 2 łyżki soku z cytryny
• 4. 300 g masy krówkowej
• 5. 400 ml śmietanki kremówki 30%
• 6. 1 łyżka cukru pudru
• 7. Posypka czekoladowa
• Dodatkowo: rękaw cukierniczy

Przygotowanie

1. Rozdrabnianie herbatników na piasek.
2. Krojenie trzech dużych bananów na plastry i skrapianie ich dwiema łyżkami soku z cytryny.
3. Mieszanie 300 g masy krówkowej, aby nie było grudek.
4. Ubijanie w misie miksera 400 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% i dodanie 1 łyżki cukru pudru pod koniec ubijania.
5. Układanie składników:
6. Wysypywanie dwóch łyżek piasku z herbatników do wysokiej szklanki (pojemności 350 ml).
7. Nakładanie warstw do szklanki w kolejności: masa krówkowa, plastry bananów, bita śmietana
8. Powtarzanie tej sekwencji: warstwa piaskowa, masa krówkowa, banany, bita śmietana.
9. Dekorowanie deseru posypką czekoladową.