Lody z mascarpone i śmietany

Lody z mascarpone i śmietany to przepyszna i kremowa deserowa kombinacja, która doskonale sprawdzi się na letnie dni. Połączenie mascarpone z dodatkiem śmietany nadaje lodom niezwykłej lekkości i delikatnego smaku. Przygotowanie tego przepisu jest proste i szybkie - idealne rozwiązanie dla miłośników słodkości, którzy szukają czegoś pysznego do zrobienia w domu.

Składniki

• mascarpone
• śmietana
• cukier
• ekstrakt waniliowy
• bakalie (opcjonalnie)
• owoce (opcjonalnie)
• polewa czekoladowa (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Wymieszaj mascarpone, cukier i ekstrakt waniliowy w misce, aż uzyskasz gładką masę.
2. W osobnej misce ubij śmietanę na sztywno.
3. Delikatnie połącz ubitą śmietanę z masą mascarpone, mieszając wszystko delikatnie, aby nie spadło.
4. Przelej masę do foremek na lody.
5. Umieść formy w zamrażarce na około 4-6 godzin, aż lody będą dobrze schłodzone i stężeją.
6. Po schłodzeniu lody z mascarpone i śmietany są gotowe do podania.